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鴨塊燒土豆

2017.11.10
鴨塊燒土豆
1評論 0收藏
買了半只烤鴨,都不愛吃,加了一個土豆紅燒一下味道好極了。
主料
  • 半只烤鴨
  • 1個土豆
輔料
  • 1勺生抽
  • 依個人口味
  • 1勺料酒
  • 少許雞粉
  • 少許蔥花

鴨塊燒土豆

的做法
起油鍋,油溫熱時加入烤鴨煸炒。
1
起油鍋,油溫熱時加入烤鴨煸炒。
加入鹽。
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加入鹽。
再加入醬油
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再加入醬油
加入清水,
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加入清水,
土豆去皮,洗干凈切塊。
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土豆去皮,洗干凈切塊。
將切好的土豆塊加入鍋中,大火燒開,轉小火將土豆燒熟即可出鍋。
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將切好的土豆塊加入鍋中,大火燒開,轉小火將土豆燒熟即可出鍋。
關火加入雞粉提鮮。
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關火加入雞粉提鮮。
裝入器具中,撒上蔥花。
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裝入器具中,撒上蔥花。
即可食用。
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即可食用。
近看,美味。
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近看,美味。

小貼士

喜歡吃辣的可以加一些紅辣椒。 這個菜譜的鴨塊是熟的烤鴨。 如果是生的鴨,那要把腌肉燒9成熟后再加入土豆。
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1 評論
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飛魚
你有小鴨子哦
2017-11-11 08:09
梟笑 回復@ 飛魚:(^_^)(^_^) 回復

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